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养殖业

养殖户注意,选择适宜当地环境品种有机鹅高效益养殖管理技术

5 11月 , 2019  

  鹅很好饲养,食青草,耐寒,合群性及抗病力强,生长快,寿命较其他家禽长。而且鹅营养价值丰富,鹅肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利,同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一,这里一起来看看有机鹅的养殖过程及注意事项。

有机鹅合理养殖经济效益更高,下面为您介绍有机鹅的养殖技术。

澳门新豪天地3559,1、品种选择。可充分利用当地品种,但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为佳。

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1、选择适宜当地环境的品种

2、养殖方式。以圈养为主,要求有房舍或带防雨棚的简易圈栏。

  (1)选择适宜当地环境的品种

有机鹅的品种比较多,在生产中,如果以产肉为主,应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种;如果以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅、广东省的狮头鹅和黑龙江的雅鲁肝鹅;如果以产蛋为主,应选用原产山东省莱阳地区的“豁眼鹅”,或江西省的上饶白鹅等;如果以产羽绒为主,应选择白色羽绒量多的鹅种,如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。

3、养前准备。落实好鹅苗供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲具、必要的兽药,初养者还须学习一定的养殖技术。

  有机鹅的品种比较多,在生产中,如果以产肉为主,应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种;如果以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅、广东省的狮头鹅和黑龙江的雅鲁肝鹅;如果以产蛋为主,应选用原产山东省莱阳地区的“豁眼鹅”(年产蛋量可达120~130枚),或江西省的上饶白鹅等;如果以产羽绒为主,应选择白色羽绒量多的鹅种,如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。

优良品种鹅生长发育快,饲料转化率高,饲养周期短,产蛋多,产肉多,产羽绒高,经济效益高。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅。

4、生产日程。根据雏鹅的生理特点,可分为三个阶段:

  优良品种鹅生长发育快,饲料转化率高,饲养周期短,产蛋多,产肉多,产羽绒高,经济效益高。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅。

我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种,如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等永久性品种,也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性品种。

1-20天:重点是保温、开食、开水,做好雏鹅的培育工作。刚出壳的雏鹅要求有28℃的生长温度,随日龄的增长,到20天时逐渐降到20℃左右。出壳3天内就应使雏鹅学会吃食、喝水,饲料要求高粗蛋白质、高能量,配方百分比是:鱼粉5、酵母5、花生饼20、玉米52.6、麸皮10、草粉5、贝母粉1、骨粉1、微量元素添加剂0.1、食盐0.3。饲喂时搭配20-40%的青绿饲料。若当地有小鹅瘟等流行病,要做好预防工作。

  (2)种草养鹅效益好

大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养得太少,同时也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合算。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模,一般兼业饲养以10只~50只为宜,专业饲养以300只~1000只为宜。

21-40天:抓好鹅的体格培育,每天都要有一定的外出放牧、放水时间,拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅,育肥效果好,载肉多。与第一阶段相比,饲料的营养浓度可降低,但要增加贝壳粉的比例,可占6-8%,以利增加鹅的体格。

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